2015年南京糖酒會將于10月29日-31日舉辦，計劃使用南京國際博覽中心及金陵會議中心室內外所有展覽用地，規劃面積接近12萬平米，將刷新南京單一展覽面積的歷史記錄。據介紹，南京國際博覽中心距離市區繁華的商業中心距離很近，地鐵2號線和10號線在此交匯并設立出站口，距國家鐵路樞紐站、中國十大鐵路樞紐火車站—南京站不足10公里，地鐵1號線換乘2號線即可輕松到達，附近還有觀光輕軌和多條公交線路，交通極其方便。酒店展，一般為開幕式前一個星期，也就是大約10月23日-28日
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一、酒水企業，布展酒店+地址：

南京玄武飯店：江蘇省南京市鼓樓區中央路193號南京新紀元大酒店：

鼓樓區中山路251-1號南京雙門樓賓館：鼓樓區虎踞北路185號南京白宮大酒店：

玄武區龍蟠路1號南京商廈內南京鳳凰臺大酒店：江蘇南京鼓樓區湖南路47號南京鐘山賓館：

玄武區中山東路307號（中高端酒水企業）軍人接待站賓館：南京玄武區龍蟠101號

二、食品飲料企業，布展酒店+地址：

南京金陵飯店：鼓樓區漢中路2號

南京曙光國際大酒店：南京市龍蟠路107號南京

香格里拉大酒店：中央路329號

南京新世紀大酒店：玄武區龍蟠路133號（地鐵1號線南京站4號口東行500米）

南京古都飯店：中央路278號

南京富建城市酒店：中央路278-1號（本公司參展酒店）

三、調味品企業，布展酒店+地址：

南京莫泰酒店：南京市玄武區中山東路323號

南京楊燈賓館：南京市玄武區龍蟠路35號

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